Off-Road. Mugaritz, Feeling a Way.
Spanien (2015) | Dokumentarfilm | 69 MinutenOff-Road. Mugaritz, Feeling a Way. ist ein Dokumentarfilm aus dem Jahr 2015 von Pep Gatell.
Komplette Handlung und Informationen zu Off-Road. Mugaritz, Feeling a Way.
Pep Gatell beleuchtet in seinem philosophischen Dokumentarfilm Off-Road. Mugaritz, Feeling a Way (OT: Campo a través. Mugaritz, intuyendo un camino.) das spanische Restaurant Mugaritz, das mittlerweile viel mehr ist als ein Ort, an dem die Besucher einfach nur Essen zu sich nehmen. Es gibt keine Karte, und kein Gericht ist wie das, das der Nachbar auf dem Teller hat. Das Mugaritz in San Sebastián steht für reduzierte Küche und für die Etablierung neuer Methoden durch eine interdisziplinäre Gruppe. Off-Road. Mugaritz, Feeling a Way wurde 2016 im Rahmen der 66. Berlinale in der Sektion Kulinarisches Kino gezeigt.
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