Die besten Dokumentarfilme aus USA - Essen und Trinken

  1. Samsara
    7.9
    7.1
    533
    38
    Essay-Film von Ron Fricke.

    Samsara ist eine Dokumentation über den Kreislauf des Lebens, die vor allem über aufwendig inszenierte Bilder im hochauflösenden 70mm Bildformat beeindrucken will.

  2. 6.6
    6.4
    121
    122
    Dokumentarfilm von Morgan Spurlock mit Daryl Isaacs und Morgan Spurlock.

    Warum sind die Amis so fett? Der New Yorker Filmemacher Morgan Spurlock ging in "Michael-Moore-Manier" dieser tief schürfenden Frage nach und ernährte sich im Selbstversuch 30 Tage lang nur von Produkten der größten Fastfood-Kette der Welt. Erstaunliches kam zu Tage: 25 Pfund mehr auf den Rippen, Leberwerte zum Erschrecken und Blutwerte, die seine Ärzte in höchste Alarmbereitschaft versetzten...

  3. US (2010) | Mediensatire, Komödie
    6.5
    6.1
    75
    132
    Mediensatire von Jeff Tremaine mit Jeff Tremaine und Preston Lacy.

    Johnny Knoxville, Bam Margera, Steve O. und Co. der MTV-Erfolgssendung Jackass, setzen sich in Jackass 3D wieder spektakulären Stunts und gleichzeitig auch Schmerzen aus.

  4. US (2018) | Dokumentarfilm
    7.9
    8
    108
    12
    Dokumentarfilm von John Chester.

    In Unsere große kleine Farm beschließt Regisseur John Chester mit seiner Frau Molly das Stadtleben gegen Naturverbundenheit eintauschen und hält den Prozess als Film fest.

  5. US (1980) | Dokumentarfilm
    6.7
    7.2
    31
    11
    Dokumentarfilm von Les Blank mit Werner Herzog und Tom Luddy.

    Im dokumentarischen Kurzfilm Werner Herzog Eats His Shoe lässt sich Filmemacher Werner Herzog dem Titel gemäß sein Fußwerk schmecken.

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  7. US (2011) | Dokumentarfilm
    6
    6.8
    22
    11
    Dokumentarfilm von Mark Hall.

    Von den bescheidenen Anfängen als einfaches Essen, das in Straßenläden verkauft wird, hat sich Sushi in den vergangenen dreißig Jahren zu einem weltweiten Phänomen entwickelt. Mit der steigenden Nachfrage sind aber auch die Bestände des Bluflossen-Thunfisch zunehmend bedroht. Die Dokumentation Sushi: The Global Catch beleuchtet die Geschichte, die Probleme und die Zukunft dieser populären Speise aus Japan.

  8. US (2012) | Drama, Dokumentarfilm
    6.1
    7.8
    15
    4
    Drama von Alexa Karolinski mit Regina Karolinski und Bella Katz.

    Oma & Bella ist eine Dokumentation über zwei jüdische Rentnerinnen aus Berlin und ihre jahrzehntelange Freundschaft.

  9. US (2000) | Dokumentarfilm
    ?
    2
    Dokumentarfilm von Jenny Stein.

    Die Dokumentation The Witness handelt von dem New Yorker Bauunternehmer Eddie Lama, der durch den innigen Kontakt zu einer Katze innerhalb weniger Wochen eine Wandlung zum leidenschaftlichen Tierrechts-Aktivisten vollzieht.

  10. US (2020) | Dokumentarfilm
    ?
    Dokumentarfilm von Alice Gu.

    The Donut King berichtet von einem Mann, der im Jahr 1975 aus Kambodscha in die USA geflohen ist und dort ein Multi-Millionen-Dollar-Geschäft aufgebaut hat - den Donut. (MK)

  11. ?
    Geschichts-Dokumentation von Mark Tchelistcheff mit Ralph Fiennes und Francis Ford Coppola.

    Der Dokumentarfilm André erzählt die außergewöhnliche Geschichte des russischen Auswanderers André Tchelistcheff, der die Welt des Weines für immer verändern sollte.

  12. US (2016) | Dokumentarfilm
    ?
    1
    Dokumentarfilm von John Papola.

    Im Dokumentarfilm At the Fork, blicken zwei Filmemacher hinter die Kulissen einer riesigen Tierfarm.

  13. US (2016) | Dokumentarfilm
    ?
    Dokumentarfilm von Christopher LaMarca.

    Die Dokumentation Boone handelt von drei Farmern, die Ziegen melken, ihre Milch aber nicht verkaufen dürfen.

  14. US (2019) | Dokumentarfilm
    ?
    Dokumentarfilm von Sean Mullin.

    Kings of Beer wirft einen völlig neuen Blick auf die strengen Bedingungen unter denen das ikonischste helle Bier der USA - das Budweiser - gebraut wird. (MK)

  15. US (2010) | Dokumentarfilm
    ?
    6
    1
    Dokumentarfilm von Marisa Miller Wolfson.

    Ein soziologisches Experiment: Drei New YorkerInnen, die Fleisch und Käse eigentlich gerne essen, nehmen die Herausforderung an, sich sechs Wochen lang vegan zu ernähren.

  16. US (2023) | Dokumentarfilm
    ?
    Dokumentarfilm von Jason Wise.

    Vom Geburtsort des Weins über das Kakasus Gebirge bis zu Einblicken in die Archive des Vatikans blickt Cup of Salvation tief hinein in die Geschichte eines Getränkes, das bereits die alten Griechen verehrten. Dabei begleitet der Dokumentarfilm eine Familie aus Armenien, die seit Generationen in der Weinherstellung tätig ist. (JoJ)

  17. US (2017) | Dokumentarfilm, Drama
    ?
    1
    Dokumentarfilm von Seth Hancock.

    Leftovers ist ein Dokumentarfilm, der das Problem Hunger unter amerikanischen Senioren behandelt und wie man dieses lösen kann

  18. ?
    15
    2
    Investigativer Dokumentarfilm von Lori Silverbush und Kristi Jacobson mit Jeff Bridges.

    A Place at the Table von Kristi Jacobson und Lori Silverbush, wirft einen schockierenden Blick in die Küchen Amerikas.

  19. US (2020) | Dokumentarfilm
    6.1
    2
    2
    Dokumentarfilm von Skye Fitzgerald.

    Der oscarnominierte Doku-Kurzfilm Hunger Ward zeigt zwei therapeutische Ernährungszentren im Jemen, wo zwei Mitarbeiterinnen des Gesundheitswesens, Dr. Aida Alsadeeq und die Krankenschwester Mekkia Mahdi, gegen die Verbreitung des Verhungerns kämpfen. Doch immer mehr Kinder der Bevölkerung werden durch Unterernährung an die Grenze des Todes getrieben. (ES)

  20. FR (2015) | Dokumentarfilm
    ?
    2
    Dokumentarfilm von Michael Schwarz.

    In Defense of Food ist eine Dokumentation von Michael Schwarz, die 2016 auf der 66. Berlinale in der Sektion Kulinarisches Kino gezeigt wurde. Die Doku setzt sich mit der Frage nach der richtigen Ernährung auseinander und hinterfragt den Medienrummel zum Thema gesunde Ermährung kritisch.

  21. US (2012) | Dokumentarfilm
    ?
    2
    Dokumentarfilm von Kip Pastor.

    In dem Dokumentatarfilm In Organic We Trust begibt sich der Regisseur Kip Pastor auf eine persönliche Reise nach der Frage: Gibt es wirklich so etwas wie organisches Essen oder ist es lediglich ein gewaltiger Etikettenschwindel?

  22. ?
    3
    Abenteuerfilm von Vishal Solanki und Hanh Nguyen mit Danny Glover und Katie Leclerc.

    In der Dokumentation Caffeinated wird die Geschichte des Bohnen-Getränks aus der Perspektive von Kaffee-Liebhabern erzählt.

  23. US (2017) | Dokumentarfilm
    ?
    3
    1
    Dokumentarfilm von Nari Kye und Anna Chai .

    Die Dokumention Wasted! The Story of Food Waste macht auf die Lebensmittelverschwendung aufmerksam und bietet Lösungsansätze.

  24. US (2014) | Dokumentarfilm
    ?
    5
    Dokumentarfilm mit Hugh Jackman und Deborra-Lee Furness.

    In Dukale’s Dream begibt sich Schauspieler Hugh Jackman gemeinsam mit seiner Frau Deborra-Lee Furness nach Äthiopien und setzt sich nicht nur für Fair Trade Coffee, sondern allgemein humanitäre Zwecke ein.

  25. US (2009) | Dokumentarfilm
    ?
    2
    Dokumentarfilm von Don McCorkell.

    Geld kann man nicht essen – Die Dokumentation A River of Waste: The Hazardous Truth About Factory Farms von Don McCorkell widmet sich den skandalösen Bedingungen der Fleisch- bzw. Geflügelproduktion und den katastrophalen Folgen.

  26. ?
    14
    2
    Dokumentarfilm von Andy Warhol mit Robert Indiana.

    In diesem berühmten frühen Film von Andy Warhol ißt der Maler Robert Indiane 45 Minuten lang einen Pilz. Diese alltägliche Handlung wird durch das Fehlen jeder anderen zu einem Ereignis – und zeigt, dass “Realzeit” im Film (wo wir an Konzentration gewöhnt sind) die Handlung dehnt und nahezu unerträglich ist.